Uma equipe da unidade de Colíder da JBS participou no sábado (20.05), no Parque de Exposições de Cuiabá, do Festival Braseiro, uma das maiores celebrações de carne do Brasil. O evento 100% beneficente reuniu cerca de 380 churrasqueiros voluntários nessa 9º edição. Todo o lucro está sendo repassado para instituições de caridade. Também foi arrecadada uma grande quantidade de alimentos.

Cristiano Carvalho Braida, integrante da equipe de Colíder, informa que o festival arrecadou desde 2016 mais R$ 1,7 milhão, recurso que beneficiou 109 entidades filantrópicas. “A equipe da Friboi trabalhou na estação do Contra Filé 1953, que é um corte nobre e conhecido por sua maciez e suculenta”, pontua.

As cerca de 80 estações de carne apresentaram aos mais de seis mil visitantes diversos cortes de carne bovina com preparos diferenciados, desde a parrilla argentina até o tradicional fogo de chão. Também foram servidos embutidos, hambúrgueres, abacaxi com canela, peixe tabatinga, pão de alho e uma infinidade de pratos que não podem faltam num bom churrasco.

Ao todo, forma servidas mais de oito toneladas de carnes. O festival já ganhou um espaço importante no calendário festivo de Mato Grosso, principalmente por ser uma festa idealizada para ajudar as pessoas que precisam de apoio social.

"Estamos felizes por sermos parte integrante de um projeto tão significativo, que tem um impacto real na vida das pessoas. Queremos continuar percorrendo essa trajetória por muitos anos adiante, contribuindo com esse evento tão incrível", enaltece Cristiano Braida.